Диета протасова: особенности и противопоказания

Культ похудения популярен уже долгое время. Известно большое количество разных способов, чтобы сбросить вес. Одной из доступных и популярных методик является диета Кима Протасова, состоящая из нескольких этапов и при этом имеющая небольшое количество противопоказаний.

Диета Протасова – описание

Эта система похудения впервые была опубликована в израильской эмигрантской прессе в 1999 году. С того времени она пользуется большой популярностью благодаря простоте соблюдения и длительному результату. Описание диеты Кима Протасова включает следующие моменты:

1. Продолжительность: 5 недель + 2 недели выхода.
2. Особенности: меню состоит из клетчатки и протеина с низким количеством углеводов и жиров.
3. Рекомендуемая частота: 1 раз в год.
4. «Протасовка» не подходит людям, имеющим проблемы с желудком и непереносимость лактозы.

Диета Кима Протасова – результаты

Согласно существующей информации представленная методика похудения помогает достичь отличных результатов. Многим, кого интересует диета Кима Протасова, важно знать, сколько можно скинуть, если придерживаться всех правил. Известна информация о том, что за пять недель отказа от вредных продуктов можно избавиться примерно от 20 кг. Главное, соблюдать меню и правильно выйти из диеты.

Диета Протасова – плюсы и минусы

Такой способ скинуть вес, в отличие от других методик, не регламентирует точное сочетание продуктов и размер порций. Главное, по мнению Протасова, – здоровье и красивый внешний вид, который можно получить только, когда в организм поступают все необходимые элементы. Диета Кима Протасова имеет следующие достоинства:

• наличие разных продуктов в меню;
• уменьшение тяги к сладостям;
• широкий ассортимент разрешенных продуктов;
• получение видимых результатов уже после двух недель;
• детоксикация организма;
• сокращение аппетита;
• избавление от запоров;
• улучшение состояния кожи;
• ощущение легкости;
• стойкий результат;
• доступность.

Диетологи рекомендуют перед началом такого способа похудения изучить все нюансы, и получить консультацию лечащего врача. Диета Кима Протасова помимо достоинств имеет и некоторые недостатки:

• отсутствие горячих блюд в начале периода;
• недостаточное количество потребления углеводов;
• важность полного отказа от алкоголя;
• ограничения в количестве разрешенных продуктов.

Диета Протасова – противопоказания

Даже большое количество достоинств такого похудения при несоблюдении правил может привести к негативным последствиям. Для того чтобы этого избежать, важно знать, какие противопоказания известны. Пятинедельная диета Кима Протасова содержит такие противопоказания к использованию:

• проблемы с ЖКТ;
• непереносимость лактозы;
• камни в почках или желчном пузыре;
• проблемы с обменом веществ и сердцем;
• беременность;
• кормление;
• онкология.

Правила диеты Протасова

Главный принцип данного способа похудения – придерживаться легкого и простого рациона питания, который состоит из овощей, молочных и мясных продуктов. Помимо этого диета по методу Кима Протасова включает в себя следующие правила:

1. Кисломолочные продукты должны быть натуральными, без красителей и разной химии.
2. Диета Протасовка требует обязательного соблюдения питьевого режима. Дневная норма – 2 л.
3. Использовать сахарозаменители запрещено, даже они могут привести к всплеску инсулина в крови и срыву с диеты.
4. Следите за «скрытой» солью. Ее избыток приводит к задержке в организме воды и провоцирует развитие проблем с сердцем.
5. Диета Кима Протасова не требует полного отказа от «полезных» жиров, которые нужны для полноценного функционирования организма и похудения.

Диета Кима Протасова – список разрешенных продуктов

Основной секрет эффективности данного способа похудения – большое количество клетчатки в пище. Она способствует очистке организма от накопленных токсинов, что важно для нормализации обмена веществ. Дополнительно диета для похудения Кима Протасова разрешает использовать следующие продукты:

• свежие овощи;
• постное мясо;
• свежевыжатые овощные соки;
• нежирные молочные продукты;
• рыбу и морепродукты;
• яйца;
• кислые сорта яблок;
• несладкие жидкости.

Для того чтобы не переживать, что можно забыть какой-то продукт, рекомендуется скачать специальное приложение «диета Кима Протасова». В нем указана вся важная информация о принципах и правилах похудения по этому методу. Дополнительно предложены популярные рецепты, которые можно при необходимости использовать.

Вместе с разрешенной пищей есть и такая, от которой в обязательном порядке нужно отказаться, чтобы добиться желаемых результатов. Пятинедельная диета по методу Кима Протасова запрещает есть следующие продукты:

• мягкие виды сыров;
• растительное и сливочное масло;
• хлеб и другие подобные изделия;
• зерновые крупы;
• макаронные изделия;
• мясные полуфабрикаты;
• картофель;
• жирное мясо;
• орехи;
• сладкие продукты и сахар.

Диета Кима Протасова – выход

После окончания четвертой недели необходимо правильно вернуться к привычному рациону питания. Выход из диеты Кима Протасова закрепляет достигнутый результат, поэтому увеличивать разнообразие разрешенных продуктов нужно постепенно без срывов. Правильные действия в это время включают:

• сокращение жирности молочных продуктов;
• добавление в рацион растительного масла;
• завтрак кашей на воде с орехами;
• яблоки заменяют другими фруктами;

После двух недель можно пойти дальше:

• продолжить заменять молочные продукты на другой белок;
• начать добавлять легкие бульоны;
• постепенно уменьшать процент жира в молочных продуктах.

Диета Кима Протасова – меню

Первоначально метод описан, как способ избавления от культа пищи и получения возможности есть то, что находится постоянно под рукой, без «заморочек» по приготовлению блюд. Отсутствие строгого сочетания продуктов разрешает использовать в диете Протасова разнообразное меню и многочисленные рецепты, главное, придерживаться правил каждого этапа.

Диета Кима Протасова – описание по неделям

Питание предполагает использование всех разрешенных продуктов без каких-либо ограничений в размерах порций. Каждый период имеет свои особенности:

1. Первая неделя диеты Кима Протасова разрешает сырые овощи (исключение – картофель и морковь), кисломолочные продукты, яйца (одно в день) и яблоки (не больше трех штук в сутки). Когда хочется, овощи можно запекать или тушить. Общее калорийность рациона не должна быть 1500 ккал.
2. Вторая неделя – питание похоже на предыдущее, только исключается термическая обработка овощей. Рекомендуется добавлять физические нагрузки, повышающие эффективность похудения. Организм в это время ощущает легкость с одновременным увеличением сил и энергии.
3. Третья неделя диеты Кима Протасова – в меню добавляется мясо, птица, рыба и морепродукты, но не больше 300 г в день. Их можно запекать и отваривать. Еще в сутки можно добавлять в еду 1 ч. ложку растительного масла. Примерное меню выглядит следующим образом: 1 яйцо, 3 зеленых яблока, 1400 г овощей и по 300 г мяса и молочных продуктов.
4. Четвертая и пятая неделя. Следующие семь дней диеты Кима Протасова – продолжение рациона предыдущей недели. Добавляются специи и лимонный сок. Обязательным условием является регулярное приготовление жидких блюд, их можно употреблять в любое время дня и в разном количестве.

Диета Кима Протасова – рецепты

Автор метода похудения не предусмотрел указания конкретных блюд, получается из разрешенных продуктов можно готовить, что хочется. Каждый желающий может подобрать для себя подходящий вариант и «наслаждаться» похудением. Методика Кима Протасова предлагает к рассмотрению следующие рецепты:

Суп со свеклой и огурцом

Ингредиенты:

• огурец – 0,5 шт.;
• перец – 0,5 шт.;
• свекла – 0,5 шт.;
• корень имбиря – 10 г;
• кефир – 25 мл;
• латук – 20 г.

Приготовление

1. Овощи чистят и нарезают.
2. Имбирь натирают на терке.
3. Кефир разводят 100 мл воды;
4. Все ингредиенты перемешивают и заливают полученным составом.

Диетическая пицца

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• творог 5% – 50 г;
• перец – 0,5 шт.;
• томат – 0,5 шт.;
• йогурт – 50 мл;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление

1. Разбивают яйцо и добавляют специи.
2. Творог заливают половиной йогурта и добавляют взбитое яйцо.
3. Тесто наливают на противень и запекают при температуре 180ºС до готовности.
4. Готовят соус из чеснока, горчицы, соли и остатков йогурта.
5. После остывания основы, ее смазывают соусом, а сверху выкладывают нарезанные кольцами помидор и перец.

Филе рыбы с капустой

Ингредиенты:

• филе рыбы – 300 г;
• кефир – 150 мл;
• брокколи (цветная капуста) – 100 г;
• зелень;
• специи.

Приготовление

1. Имбирь измельчают в блендере.
2. Капуста разделяется на соцветия.
3. Готовят маринад, смешивая специи, горчицу и имбирь.
4. Рыбу натирают маринадом, выкладывают в емкость и добавляют капусту и зелень.
5. Запекают блюдо при температуре 200ºС на протяжении 20 мин.

Источник: https://womanadvice.ru/dieta-kima-protasova-opisanie-vozmozhnye-rezultaty-plyusy-i-minusy-protivopokazaniya

Диета Кима Протасова. Основные правила, отзывы о диете Протасова

Появившаяся впервые в 1999 году диета Протасова сегодня популярна во всем мире. В чем она заключается? Каковы ее минусы и плюсы? Рекомендуем, также изучить простые рецепты диеты Кима Протасова.

Содержание статьи:

Диета Кима Протасова — суть, особенности

Смысл данной диеты заключается в потреблении максимального количества овощей и определенных молочных продуктов, а также в ограничении привычного количества сладостей и углеводов, отличающихся высоким гликемическим индексом. Продолжительность ее составляет не более пяти недель. Само количество пищи, которую можно употреблять ограничений не имеет. Благодаря диете Протасова, организм получает необходимые вещества (кальций, лактоза, белок и пр.) и избавляется от лишних.

Особенности диеты Протасова

• Употребление в пищу жира допускается только в ограниченных количествах (то есть, предпочтение следует отдавать, например, сыру и пятипроцентному йогурту).
• Активное снижение веса начинается после четвертой недели.
• Диета обеспечивает оздоровление организма и восстановление естественного обмена веществ.
• Прием витаминов обязателен, так же, как и наблюдение за состоянием здоровья.
• Нюансы, которые следует учесть во время диеты Протасова.
• Особое внимание следует уделять жирности и солености сыров. Для данной диеты идеальный вариант – нежирный творог (пятипроцентный).
• Жирные йогурты нужно заменять кефиром, ряженкой, йогуртами без добавок. Молоко при этой диете не рекомендуется.
• Яйца допускаются только вареные.
• Яблоки обязательны в ежедневном порядке, как поставщики углеводов.
• Овощи употребляются в сыром виде.
• Сухофрукты и мед исключаются из меню.
• Употребляемая при диете жидкость – чай без сахара и вода, не менее двух литров.
• Продукты становятся причиной аллергической реакции? Значит, диета вам не подходит.
• Изнуряющие физические нагрузки при диете Протасова не допускаются.
• Уксус и соль допустимы только в минимальном количестве.

Запрещенные продукты при диете Протасова

• Копчености, колбаса
• Крабовые палочки
• Сахар, его заменители, мед
• Супы, бульоны
• Салаты из супермаркетов
• Тушеные (вареные) овощи
• Пища на основе желатина
• Соевые продукты
• Соки в пакетах
• Кисломолочные продукты с содержанием различных добавок и сахара

Продолжительность диеты Кима Протасова. Основы диеты Протасова

Первая неделя

Что касается первых трех дней диеты – во время них в рационе разрешены исключительно пятипроцентные сыры (йогурты) и сырые овощи. В любой время суток и в любом количестве. Вареное яйцо – не более одной штуки в день. Чай и кофе – сколько угодно, но не слащенные, плюс два литра воды. Можно успокоить голодный организм тремя зелеными яблоками. Вариантов приготовления блюд – множество. Можно настругать салат из овощей и засыпать его яйцом и сыром, можно посыпать огурцы пятипроцентной брынзой, а можно просто макать помидоры (перцы) в йогурт. Все зависит от фантазии.

Вторая неделя

Тот же самый рацион. Неограниченное количество допустимых продуктов в любое время дня. Тяга к привычному меню постепенно пропадает, а многие даже перестают употреблять яйца, на которые жадно накидывались в первые дни.

Третья неделя

Появляется долгожданная легкость в теле. Организм, который больше не мучается усвоением жиров, сладостей и мяса, требует чего-нибудь особенного. Можно добавить в меню триста грамм в день рыбы, птицы или мяса. Но сыры и йогурты придется немного ограничить.

Четвертая и пятая неделя

В этот период происходит основной сброс веса. Рацион остается тем же – сыры, молочные продукты, яйца и овощи. Даже при отсутствии лишних килограммов диета Протасова рекомендуется специалистами для очистки организма хотя бы раз в год. Конечно, при условии, что отсутствуют противопоказания.

Как правильно выйти из диеты Кима Протасова

Во избежание шокового состояния организма, выходить из диеты следует осторожно.

• Молочные продукты в меню (а точнее, их часть) заменяются на те же самые, только однопроцентной жирности.
• Компенсируется снижение жирности растительным маслом – максимум три чайных ложки в день. Также можно заменять их тремя маслинами и тем же числом миндальных орехов. В день, включая имеющиеся жиры в основном меню, можно употреблять не более тридцати пяти г жиров.
• Яблоки (два из трех) заменяются иными фруктами. Кроме фиников, бананов и манго.
• Вместо утреннего приема овощей – каша из грубого геркулеса (не более 250 г). К ней можно добавить овощной салат, нежирный творог.
• Вместо молочных белков – курица, постное мясо.

Идеальна ли диета Кима Протасова? Минусы диеты, противопоказания

Данная диета не имеет соответствий с главными пищевыми критериями и какой-либо сбалансированности по продуктам. Основными ее недостатками являются:

• Запрет на рыбу и мясо на первых этапах. Как следствие – недополучение организмом железа и ценных аминокислот.
• Обострения от диеты при заболеваниях ЖКТ. То есть, диета Протасова не подходит людям с данными заболеваниями.
• Противопоказаниями к диете является также аллергия на кисломолочные продукты, а также непереносимость каких-либо продуктов из ее меню.

Сайт Colady.ru предупреждает: все представленная информация дана только для ознакомления, и не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!

А что вы думаете о диете протасова? отзывы худеющих

— На мой взгляд, самая легкая и здоровая диета. Ограничений особых нет, срывов нет, дискомфорта какого-либо в животе – тоже нет. Уже два раза ее пробовала, результат – супер. Похудела на семь килограмм, после чего сделала эту диету образом своей жизни. Советую всем!

— У меня третья неделя пошла Протасовки. Проблема одна – не наедаюсь. На днях начну вводить мясо-рыбу, надеюсь, полегчает. В прошлый раз по этой диете сбросила пять килограмм. Поэтому начала еще раз именно ее, хотя молочные продукты люблю не особо.

— Сбросила за две недели четыре кило. За оставшиеся три – еще три килограмма.)) Вышла из диеты на утренней овсянке, старалась постепенно включаться в обычное свое меню. Результат мне понравился, главное теперь – его закрепить. Реально работающая диета! Рада беспредельно.

Кстати, я так привыкла, что уже вообще не ем сладкого и мучного. Теперь перешла на овощи, рыбу, индейку (вареную), фрукты (киви, ягоды, яблоки), каши и сухофрукты. Даже масло практически не употребляю (только оливковое).

Девчонки, главное, не забывайте – пить много воды, есть витамины, пить Хилак при проблемах с ЖКТ и не выскакивать из диеты резко!

— Отличная диета. Минус восемь килограмм. Не голодала вообще, привыкла быстро. Соли лишние вышли, тяги к сладкому тоже нет. Причем вообще нет теперь. Разгрузка для организма просто идеальная. Занимаюсь спортом, благодаря этому диета прошла на ура. Обмен веществ действительно нормализуется, сантиметры с талии уходят. У меня все подруги на Протасовку подсели.))

— В прошлом году опробовала. Шесть кило скинула. Хотя могла и больше. Но… поленилась, да и результат закрепить не пыталась. Сейчас опять на этой диете, уже четвертая неделя пошла. Обновляю гардероб! ))

— Пятый день пошел. Не выдержала, встала на весы и расстроилась. Вес не уходит. Даже в первые дни сбросила пару килограмм, а сейчас почему-то по нолям.(( Хотя нарушений в диете не было. Может, воды мало пью…

— Минус восемь кг! )) Диета подходит к концу. Выходить из нее не хочется вообще! Малость сбилась с режима (чуть-чуть алкоголя выпила на празднике, да нагрузки физической не было вообще никакой), но вес все равно подкорректировала. Со следующей недели начинаю новый образ жизни под названием «протасовка»! ))

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

Источник: https://www.colady.ru/dieta-kima-protasova-osnovnye-pravila-diety-otzyvy-xudeyushhix.html

Подробное описание диеты протасова: рекомендации, противопоказания и отзывы

Главная › Женские секреты

26.11.2019

Содержание

• 1 Диета Кима Протасова: описание по неделям, меню, рецепты, результаты, отзывы врачей и худеющих, фото до и после, противопоказания
• 2 Диета Кима Протасова
• 3 Диета Кима Протасова — суть диеты, правила, отзывы
• 4 Отзывы о диете Кима Протасова и результаты похудевших
• 5 Диета Кима Протасова
• 6 Диета Протасова
• 7 Диета для похудения от Кима Протасова
  • 7.1 1 неделя
  • 7.2 2 неделя
  • 7.3 3, 4, 5 неделя
• 8 Подробное описание диеты Кима Протасова по неделям и на каждый день; отзывы

Если у вас возникло желание похудеть надолго и при этом поддержать своё здоровье, диета Протасова — это то, что нужно! Статистика показывает, что уже более миллиона людей разной возрастной категории похудели благодаря этой диете. Более того, похудевшие говорят о том, что их вес стабилизировался и уже долгие годы остаётся неизменным.

Диета Протасова: просто и эффективно

В 1999 году один женский журнал опубликовал план питания израильского диетолога Кима Протасова, который сразу же приобрёл море поклонников. Такая популярность диеты в первую очередь объясняется тем, что она не предусматривает никаких строгих ограничений и длится всего 5 недель.

• Принимать пищу можно в любое время и при этом не бояться за последствия нарушения режима.
• Более того, худеющего человека не будет постоянно мучить чувство голода, так как придерживаясь этого рациона, можно просто не обращать внимания на потребляемые калории и вес порций — количество пищи диетой не ограничено.
• Диета Протасова предусматривает употребление исключительно сырых овощей и фруктов

Суть диеты Протасова

Главное правило диеты — существенное сокращение количества жиров в рационе. Источник энергии для худеющего — сложные углеводы и белок. Обязательным условием диеты является употребление большого количества воды, которая будет чистить организм. Таким образом, диета не только позволяет похудеть, но ещё и оздоровиться посредством чистки кишечника.

Диета основывается на включении в рацион трёх основных компонентов:

• сложных углеводов. Они улучшают обмен веществ и систему пищеварения, расщепление сложных углеводов требует затрат большого количества энергии;
• белка. Знаете ли вы, что каждый второй человек испытывает дефицит белка в своём организме? А ведь именно он является строительным материалом для всех органов и тканей. Если не хватает белка, организм начинает черпать его из мышц и даже из мозга. Как результат: плохая память, истощение, раздражение. Протасов рекомендует в своей диете потреблять в сутки до 100 грамм белка;
• воды. Протасов вывел следующую формулу: человек должен на каждый килограмм своего веса выпивать 30 мл воды в сутки. Думаете, это много? Попробуйте! Вскоре вы будете удивляться, как можно было раньше не выпивать хотя бы 2 литра воды в день.

На сколько можно похудеть

Изучив отзывы похудевших, можно сделать вывод, что диета Протасова даёт возможность похудеть за 5 недель от 3 до 15 килограмм. Интересно, что во время выхода из диеты вес тоже убывает, а затем стабилизируется.

Диета Протасова — видео

Описание диеты по неделям

Длится диета Протасова 5 недель. Важно включить в рацион много обезжиренных молочных продуктов и как можно большее количество овощей. Обязательным условием является употребление чистой воды — не менее 2 литров в сутки. Соль используется йодированная и в минимальном количестве.

Рацион на 5 недель — таблица

Рецепты блюд для диеты Протасова

Важно каждый день готовить новые блюда и не делать свой рацион однообразным. Придумывайте из разрешённых продуктов диеты какие-нибудь интересные рецепты — будет вкусней и веселей.

Салат «Свежесть»

Лёгкий салатик, который способствует похудению и имеет мочегонный эффект. Он прекрасно подойдёт для ужина.

Ингредиенты:

• 1 зелёная редька;
• 1 стебель сельдерея;
• 1 пучок свежих укропа и петрушки;
• 3 столовых ложки обезжиренного кефира для заправки.

Почищенную редьку натереть на крупной тёрке. Нарезать сельдерей и зелень, смешать с редькой. Залить кефиром и перемешать.

Салат из редьки и сельдерея содержит большое количество сложных углеводов

«Зелёный» коктейль

Такой витаминный коктейль отлично взбодрит утром или станет лёгким ужином.

Ингредиенты:

• 1 стакан натурального йогурта или нежирного кефира;
• зелень (любая на ваш вкус — укроп, сельдерей, петрушка, кинза);
• 1 свежий огурец.

Зелень и огурец порезать. Поместить в блендер и взбить с кефиром или йогуртом.

Коктейлем из огурца и кефира можно заправлять салат «Свежесть»

Роллы для диеты Протасова

Если вы любите японскую кухню, то такие полезные, красивые и вкусные роллы порадуют вас и разнообразят меню.

Если заменить рис на творог, получатся очень необычные роллы

Вместо риса берём обезжиренный творог. Выкладываем на нори, в качестве начинки можно использовать морковку, перец, огурец, редис, в общем, всё, что душе угодно. Сворачиваем ролл и нарезаем на 6–8 равных частей.

Рецепт вкусного салата — видео

Разрешённые и запрещённые продукты

Список разрешённых продуктов довольно велик.

Овощи:

• сладкий перец;
• баклажаны;
• помидоры;
• морковь;
• кабачки;
• капуста;
• огурцы;
• чеснок;
• свёкла;
• зелень;
• редис;
• репа;
• лук.

Молочные продукты:

• ряженка;
• молоко;
• йогурт;
• творог;
• кефир;
• сыр маложирный;
• тан;
• айран.

Мясо и рыба:

• говядина;
• телятина;
• курица;
• кролик;
• индейка;
• морепродукты;
• субпродукты.

Во время диеты следует исключить из рациона:

• уксус, лимонную кислоту;
• сладости, в том числе сахар и шоколад;
• соки из коробок;
• фастфуд;
• кисломолочные продукты с любыми добавками;
• колбасные изделия, сосиски;
• крабовые палочки;
• корейские блюда;
• мягкие сорта сыров;
• авокадо;
• алкоголь;
• макароны, пельмени;
• орехи;
• хлебобулочные изделия;
• картофель жареный;
• продукты с содержанием крахмала или желатина;
• варёные овощи, бульоны (в том числе овощные);
• сою и продукты с её содержанием.

Фотогалерея: разрешённые продукты

На диете Протасова разрешены почти все овощиКуриное филе содержит большое количество белкаВ морской рыбе много йодаНа диете разрешены молочные продукты с низким содержанием жира

Подробно о выходе из диеты Протасова

Выход из диеты Протасова не менее важен, чем сама диета. В зависимости от индивидуальных особенностей человека, вес на этом этапе может уходить даже больше, чем во время самой диеты. Длительность выхода — 5 недель.

Выход из диеты — таблица

Что делать, если вы сорвались с диеты

Вы не выдержали и съели что-то из запрещённых продуктов. Что делать? Начинать диету сначала или продолжить? Однозначно продолжить! Более того, существует мнение, что один раз в месяц можно нарушать диету Протасова, съедая что-нибудь из запрещённых продуктов.

Конечно, лучше этого не делать. Следует помнить что нарушение диеты Протасова, а также выхода из неё грозит проблемами с обменом веществ.

Некоторые пользователи, которые срывались с диеты, рекомендуют сделать после срыва разгрузочный день (посидеть на кефире, например) и продолжить худеть дальше по схеме.

Что делать, если случился срыв — видео

Противопоказания и побочные эффекты

Перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом. Противопоказаниями являются:

• заболевания ЖКТ;
• беременность и период лактации;
• заболевания эндокринной системы;
• непереносимость лактозы;
• аллергия на продукты питания, которые разрешены диетой;
• гипертония;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• заболевания почек.

Побочные эффекты:

• аллергическая реакция, если у вас непереносимость лактозы или некоторых разрешённых продуктов;
• проблемы с желудком или кишечником могут возникнуть, если вы страдаете заболеваниями ЖКТ. Поэтому, прежде чем садиться на диету Протасова, следует пройти обследование всего организма и получить консультацию диетолога.

Отзывы врачей и диетологов

Мнение диетолога — видео

Отзывы худеющих

Диета Протасова хороша своей простотой и эффективностью. Чувство голода во время диеты практически отсутствует, а результаты закрепляются надолго. И если даже вы не страдаете от лишнего веса, вам всё равно будет полезно посидеть на такой диете хотя бы раз в год, чтобы оздоровиться, очистив свой организм.

Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова появилась на свет еще в конце прошлого века – оригинальная заметка, украсившая страницы одной из газет, заставила многих переосмыслить свое пищевое поведение. Сегодня эта методика приобретает все новых и новых почитателей и именно ей посвящена наша статья.

Продолжительность, рацион и меню диеты Кима Протасова

Эта популярная диета рассчитана на 5 недель. Первые две из них посвящены сырым овощам, а также сырам и йогуртам (позволительный порог жирности – 5%). Ежедневно можно кушать куриное яйцо (1 шт. в день).

Вполне допустимо вводить в рацион зеленые яблоки (3 шт. в день). Во время диеты нужно пить много жидкости. Приоритет остается за чистой водой (ее суточная норма составляет 2 л).

Допустимы также различные чаи и натуральный кофе, вот только добавлять в них сахар и даже мед нельзя ни в коем случае.

Яблоки рекомендуется кушать в первой половине дня, поскольку они быстро повышают уровень сахара в крови. Несмотря на ограниченный рацион, чувство голода в этот период отсутствует.

Со второй недели многие даже отказываются от яиц или существенно ограничивают их количество.

Последние три недели несколько меняют рацион. Теперь количество молочных продуктов ограничивается. На смену им приходит 300 г мяса (как вариант — рыбы или птицы). В остальном же меню остается прежним.

Кушать во время диеты можно в любое время суток (за исключением яблок и тяжелых для желудка мясных продуктов – их рекомендуется употреблять в первой половине дня).

Плюсы и минусы диеты Кима Протасова

Данная методика позволяет худеть, не испытывая чувства голода (перекусить можно даже ночью).

Диета приводит в норму обмен веществ, нормализует работу поджелудочной железы и кишечника, а также избавляет от тяги к сладостям.

Некоторым недостатком можно считать фактическое отсутствие жиров в первые две недели протасовки. По мнению некоторых диетологов, такой прием может нанести определенный урон организму.

Противопоказания

Данная методика не подходит тем, кто имеет следующие заболевания: — язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; — эзофагиты; — хронические гастриты с повышенной и пониженной кислотностью;

— дуодениты.

Выход из диеты Кима Протасова

Любая диета требует грамотного завершения. После диеты Кима Протасова на завтрак рекомендуется кушать кашу на воде (объем порции в готовом виде — не более стакана). Дополнением к такой трапезе служит нежирный творог и овощной салат.

Теперь его вполне допустимо сдабривать растительным маслом, заменив им некоторую часть молочных продуктов (порция масла – 1-3 ч.л. в день). Допустимо употреблять и кисло-сладкие фрукты (3 шт. в день).

На протяжении дня в меню стоит включать мясо, птицу и рыбу, а также другие продукты с высоким содержанием белка.

Рецепты для диеты Кима Протасова

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, которые скрасят меню диеты Кима Протасова.

Блюда для первых двух недель диеты

Вариант № 1 • Помидоры – 2 шт. • Огурец – 1 шт. • Редька – 1 шт. • Репчатый лук – 1 шт. • Петрушка и укроп – 3 ст.л. (в измельченном виде) • Уксус – 1 ст.л.

• Соль, перец – по вкусу

Все ингредиенты нарезают, аккуратно перемешивают с добавлением специй и уксуса, после чего дают постоять 10 минут.

Вариант № 2 • Йогурт – 200 мл • Зеленое яблоко – ? шт. • Лимонный сок • Корица

Яблоко измельчают, смешивают с соком лимона, сдабривают корицей и разбавляют йогуртом.

Блюда для последних трех недель диеты

Вариант № 1 • Креветки – 300 г (в отварном виде) • Огурцы – 3 шт. • Йогурт – 200 г • Сок лимона • Соль и перец по вкусу

Из йогурта и сока лимона готовят соус с добавлением соли и перца. Огурцы режут соломкой, добавляют к креветкам и поливают соусом.

Вариант № 2 • Куриное филе без кожицы – 150 г • Болгарский перец – ? шт. • Пекинская капуста – 150 г • Йогурт – 2 ст.л. • Соль – по вкусу

Куриное филе режут кубиками, обжаривают на сухой сковороде и дают остыть. Капусту тонко шинкуют, перец режут соломкой. Все ингредиенты перемешивают, подсаливают и заправляют йогуртом.

Диета Кима Протасова – весьма демократичная методика похудения с минимальным количеством противопоказаний. Вы вполне можете периодически использовать эту диету в качестве эффективного средства, неправленого на нормализацию веса.

Диета Кима Протасова — суть диеты, правила, отзывы

Диета Кима Протасова. Основные правила, отзывы о диете Протасова

Появившаяся впервые в 1999 году диета Протасова сегодня популярна во всем мире. В чем она заключается? Каковы ее минусы и плюсы? Рекомендуем, также изучить простые рецепты диеты Кима Протасова.

Источник: https://gormon03.ru/zhenskie-sekrety/podrobnoe-opisanie-diety-protasova-rekomendatsii-protivopokazaniya-i-otzyvy

Диета Протасова: описание, меню, плюсы, минусы, советы, рекомендации

После безумных монодиет вроде гречневой или кефирной, жесткой японской диеты, после более-менее сбалансированной яичной диеты мы с вами наконец-то добрались до чего-то глобального: диеты Протасова, которая длится ни много ни мало пять недель.

Это в меру строгая диета, которую рекомендуется выдерживать именно столько дней, иначе она теряет смысл (понятно, что смысл любой диеты теряется, если с нее соскакиваешь раньше времени).Диета достаточно проста – по крайней мере, она не требует подробно составленного меню. Его мы вольны составлять сами, руководствуясь списком разрешенных и запрещенных продуктов. Так повелел нам… Ким Протасов. 

Давайте, спросите меня, кто такой этот Ким Протасов? Отвечаю: это «известный израильский диетолог, автор статьи «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».

На первый взгляд, вполне реальный человек – с единственным но: никто в глаза не видел этого Протасова. Из чего можно сделать вывод: данная личность выдуманная. Просто кому-то, то бишь создателю диеты, захотелось дать своему детищу такое «именное» название.

Вроде бы броское, запоминающееся, тем более что среди своих диету любовно называют «протасовкой».

Кстати, диета впервые появилась в 1999 году – на ней с тех пор успели посидеть многие. 

Как и яичную, диету Протасова, скорее, можно назвать не столько диетой, сколько системой питания. Как раз за отсутствие строго выдержанного меню.

И, разумеется, за то, что следовать ей вполне возможно, причем, без особенных напрягов для «тонкой душевной организации» каждой женщины. Правда, в отличие от любой другой белковой (к примеру, кремлевской), «протасовка» жестче.

Меню диеты Протасова 

Неделя первая: исключительно сырые овощи в любом количестве и в любое время (даже ночью, если подожмет). В любом количестве 5% сыры и 5% йогурты. Заметьте, йогурты с сахаром не разрешены. Можно милостиво позволять себе откушать одно вареное яйцо в день. 

Неделя вторая: все то же самое, что на первой неделе. Кстати, сидевшие на «протасовке» клятвенно утверждают, что на второй неделе уже ни на что, кроме вышеперечисленного не тянет.

То есть организм уже подстроился, привык поглощать растительную пищу и чувствует себя при этом очень даже неплохо. К рациону добавляются яблоки, обязательно зеленые — по три штуки в день. От яиц можно отказаться вообще (это по желанию).

Опять-таки есть можно сколько угодно и в любое время. 

Неделя третья: все то же, что было ранее, плюс по 300 граммов жареного мяса, рыбы или птицы в день. Нужно будет притормозить и с употреблением йогуртов и сыров – съедать их меньше обычного. 

Неделя четвертая и пятая дублирует третью. 

Для всего вышеизложенного изобилия действует единственное, но строгое правило: в сутки съедаться должно не менее 1200-1500 Ккал. Про более не уточняется, поэтому подразумевается, что – можно. Идеальное время для «протасовки» – это лето или весна, когда много овощей и фруктов. Зимой на нее точно лучше не садиться. 

В списке напитков: чай без сахара, кофе без сахара. Обязательно употребление в день двух литров чистой воды. 

Запрещено подавать на стол все жирное, продукты с высоким гликемическим индексом, а также кукурузу и картофель (поскольку они содержат крахмал). 

«Протасовка», к слову, известна как очистительная диета, многие советуют ее в качестве профилактики раз в год. Особенно хорошо она чистит кишечник – обилие клетчатки все ж таки. Ну и токсины выводит при этом, что у нас отправится прямиком в следующий абзац: 

• Безусловные плюсы диеты Протасова
• — нормализация обмена веществ, работы кишечника
• — сытность
• — отсутствие ограничений в объеме съеденного
• — детоксикация организма
• — ощутимая потеря жировой ткани с явным набором ткани мышечной
• Кроме того, эффект от диеты сохраняется продолжительное время. 
• Очевидные минусы диеты Протасова
• — риск пресытиться клетчаткой
• — трудности в поисках 5-процентного сыра

Поскольку диета запрещает потребление сахара, высидеть на ней сладкоежкам будет затруднительно. Хотя тягу к сахару можно временно «забивать» фруктами. 

Конечно же, на этой диете запрещается сидеть беременным, кормящим женщинам, всем, у кого непереносимость лактозы, аллергия на продукты, повышенная кислотность, гастрит, проблемы с ЖКТ. 

Кстати, чтобы избежать второго пункта среди перечисленных минусов, можно 5% сыр заменять зерненным домашним творогом. 

Какой можно сделать вывод? Да, среди многих диет «протасовка» выделяется своей легкостью с точки зрения сугубо психологической – организм не взбунтуется, потому что продуктов море.

С другой стороны, выдержать две недели на одних овощах и фруктах, причем, не обработанных термически, для неподготовленных может оказаться крайне сложным (яйцо, сыр и йогурт не в счет).

Радует, что вред организму, если и наносится (я об этом, по крайней мере, пока не знаю), то минимальный. А вот ощутимая польза налицо.

Поэтому мой вывод будет таким: как «очистительная клизма» (уж простите мне такое сравнение, но, по-моему, оно самое верное) диета Протасова не помешает. Может легко заменить пост убежденным атеистам. Но решать, нужна ли она, как всегда, вам.

Меню для диеты Протасова можно найти здесь.

Источник: https://1000.menu/table/11891-dieta-protasova

Диета Протасова подробное описание: история, этапы, минусы. Особенности и правила протасовки

• Продолжительность: 5 недель (и 2 недели на грамотный выход из диеты);
• Особенности: диета на клетчатке и протеине с низким содержанием углеводов и жиров;
• Стоимость: низкая, особенно в урожайный сезон;
• Результат диеты Протасова: от минус 5 до минус 20 кг;
• Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
• Дополнительный эффект: нормализация работы ЖКТ, избавление от неодолимой тяги к сладкому, детоксикация организма;

«Протасовка» не подходит для: тех, кто страдает от аллергии, непереносимости лактозы, гастрита, а также заболеваний верхних отделов желудочно-кишечного тракта и синдрома «раздраженного желудка». Не рекомендуется беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета Протасова — подарок анонимного доброжелателя

Диета Кима Протасова, ныне известная также как «протасовка», «приехала» в Россию из Израиля. В конце девяностых на страницах одной из русскоязычных газет, выходивших в то время в Тель-Авиве, появилась статья за подписью Кима Протасова.

Под заголовком «Не делайте из еды культа: худая корова еще не газель» ироничный, но здравомыслящий автор изложил оригинальную схему новой диеты для похудения, которая настолько пришлась по душе русским израильтянам, что заметку принялись вырезать или копировать и почтой отправлять родственникам в бывший СССР.

С тех пор именно эта статья и фигурирует как подробное описание диеты Протасова.

Диета Протасова стала частью отечественной культуры избавления от лишнего веса, и, возможно, отсутствие выступающего по телевидению и выпускающего новые книги автора ей только на пользу. Представленное много лет назад пятинедельное меню не подвергается никаким изменениям и м — и продолжает работать без сбоев, позволяя худеющим менять к лучшему и свой рацион, и свою жизнь.

Диета Протасова: подкупающие особенности

Диета Кима Протасова построена по принципу низкокалорийной диеты, но хитрого устройства. Среднесуточное меню на этой диете обеспечивает организм энергией в количестве приблизительно 1200-1500 калорий.

Рацион состоит из большого количества растительной клетчатки (некрахмалистые овощи и разрешенные фрукты), а также из белка (первые две недели протеин поступает из молочных продуктов и отварного яйца, позже добавляется мясо).

Кроме того, в некоторых случаях объем порций на диете Протасова не ограничен.

Это облегчает задачу худеющего и психологически, и биохимически: белок не только медленно и с энергетическими затратами усваивается сам, но и замедляет усвоение углеводов из овощей и фруктов.

Результат — равномерное поступление сахара в кровь в течение всего дня, комфортное чувство сытости и страховка от выбросов инсулина, провоцирующих вспышки голода.

Такой принцип характерен для любой белковой диеты и преимущество диеты Протасова в этом ряду состоит еще и в том, что она включает в меню большое количество клетчатки, снижающей нагрузку на почки (перегрузка выводящих систем — один из главных рисков протеиновых планов питания!).

По отзывам, диета Протасова становится настоящим спасением для увлеченных сладкоежек, решивших расправиться с беспокоящей привычкой: за пять недель диеты тело отвыкает от «вспышек» сахара, заставляющих тянуться за новой конфеткой и начинает получать удовольствие от здоровой, сочной, минимально обработанной термически пищи. Изменение пищевых привычек становится залогом длительного сохранения результата диеты.

Продолжительность диеты Протасова

Диетический план питания, предложенный загадочным Кимом Протасовым, рассчитан на пять недель собственно похудательной программы и две недели закрепления результата и выхода из диеты (но при желании «выходной этап» может стать новым стилем питания и продолжаться хоть всю жизнь).

Каждой неделе соответствуют свои собственные правила, которых важно придерживаться, чтобы рассчитывать на результат. Диету Протасова можно условно разделить на три этапа: вегетарианский, с добавлением мяса и закрепляющий.

Минусы диеты Протасова

Диету Протасова наиболее комфортно соблюдать в теплый период, когда выбор свежих овощей велик, а стоимость невысока. Кроме того, весной и летом физиологически легко питаться преимущественно сырой пищей и пить много воды.

Некоторые худевшие на диете Протасова зимой отмечали, что испытывали приступы озноба и ощутимую нехватку теплой пищи — каш, супов. Обязательно учтите этот момент при принятии окончательного решения.

Питьевой режим на диете Протасова

Автор протасовки делает отдельный акцент на достаточном употреблении жидкости, основная часть которой должна быть представлена простой негазированной чистой водой.

Ее желательно выпивать не менее 2 литров в сутки. Около полулитра воды можно заменить зеленым чаем без добавок. Вода не только стимулирует перистальтику кишечника и способствует своевременной эвакуации остатков пищи из организма, но и является неотъемлемой частью правильного усвоения протеинов.

Без электростатики водородных связей невозможен синтез белков: при формировании протеиновой молекулы вода обеспечивает ее структуре не только гибкость, но и стабильное состояние. Поэтому только в компании достаточного количества жидкости белок в диете принесет пользу.

Кофе на диете Протасова разрешен, но без добавок (сахара, меда, молока, сливок).

Также можно (и нужно) пить кефир, но его употребление на протасовке приравнивается скорее к еде, чем к жидкости, и объем выпитого кисломолочного напитка не уменьшает потребности в простой воде.

Пять правил диеты Протасова

1. Выбирая кисломолочные продукты, следите за их составом: в нем не должно быть не только подсластителей и красителей, но и крахмала, загустителей и прочей химии.
2. Не используйте сахарозаменители и старайтесь избегать «мелких грешков» в виде конфеток, леденцов от кашля, печений и пр.

   Даже такая крошечная вольность способна взволновать триггеры инсулина, в результате чего вы столкнетесь с приступом голода и тяги к сладкому.

3. В активных этапах диеты (первом и втором) не стремитесь к употреблению исключительно обезжиренных продуктов: здоровые жиры необходимы для нормального функционирования тела и даже стимуляции похудения.

4. Следите за скрытой солью: выбирайте малосоленые сорта сыра и не злоупотребляйте соевым соусом, который, как считается, разрешен на диете Протасова. Избыток соли способствует задержке в теле воды и провоцирует сердечные заболевания.

5. Прислушивайтесь к своему организму: как правило, после того, как скачки сахара в крови сглаживаются, аппетит естественным образом идет на убыль. Нет необходимости съедать все предписанное, если не хочется.

Первый этап диеты Протасова: овощи и молочные продукты

Этот рацион действует в первые две недели диеты Протасова. Объем овощей и молочных продуктов не ограничивается, но важно следить за их соотношением, овощи должны превалировать (пропорция для ориентации — 2:1, на две части овощей — 1 часть молочного). Из молочных продуктов следует выбирать те, жирность которых находится в районе 5%: кефир, домашние сыры, натуральный йогурт без добавок.

Из овощей на первом этапе диеты Протасова необходимо выбирать некрахмалистые — зелень петрушки, укропа, «вершки» сельдерея, листовые овощи, разные виды лука, белокочанную и пекинскую капусту, паприку, баклажаны, бамбуковые побеги, огурцы, стручковую фасоль, цуккини, бамию, спаржу (не корейскую!), артишоки. Есть их можно в любом виде, но желательна минимальная термическая обработка, в крайнем случае — приготовление на пару.

В день разрешено съедать три зеленых яблока и одно яйцо. Рекомендуется употреблять яблоки не в качестве перекуса, а одновременно с одним из основных приемов пищи — этот фрукт имеет относительно высокий гликемический индекс и, будучи съеденным отдельно, может спровоцировать ощущение голода.

Второй этап диеты Протасова: плюс мясо!

По окончании полной второй недели протасовки меню претерпевает изменения: к некрахмалистым овощам и молочным продуктам добавляется 300 гр постного мяса животных или птицы, также возможно употребление филе рыбы. Внимание, 300 гр — вес продукта в сыром виде! Мясо можно запекать без жира, готовить на гриле, пару или отваривать.

С введением в меню мяса количество молочных продуктов желательно сократить приблизительно на треть. Одно яйцо и три яблока сохраняют свои позиции. Продолжительность второго этапа — три недели (полные третья, четвертая и пятая). Судя по отзывам, качественные изменения веса происходят в основном на третьей неделе протасовки.

Третий этап диеты Протасова: выход есть

Выход из диеты Протасова — не менее важный ее раздел, чем первые два «активных» этапа. Именно на этой стадии закрепляется эффект, а худеющий постепенно возвращается в мир «большой еды», увеличивая разнообразие и калорийность потребляемой пищи, но избегая срывов, которыми часто чревато некорректное окончание диеты.

Итак, по окончании пятой недели на протасовке следует:

• уменьшить жирность молочных продуктов и начать добавлять в салаты качественное растительное масло (льняное, оливковое, рыжиковое) в объеме около 3 чайных ложек в день;
• начать завтракать кашей (на воде), добавляя орехи;
• заменить два из трех яблок на любые другие фрукты аналогичного объема или веса (но не бананы, финики или виноград).

Эти замены и добавления должны проводиться постепенно и растянуться на две недели (шестую и седьмую). По их окончании можно пойти дальше и:

• продолжить заменять молочные продукты мясными или рыбными;
• начать вводить в меню легкие овощные и некрепкие мясные бульоны;
• постепенно переходить с обезжиренных молочных продуктов на обычные.

Первые два месяца по окончании основных этапов диеты Протасова крайне желательно не включать в рацион макаронные изделия, картофель, выпечку и любые изделия из белой муки.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/51086/